¿Eres un foodie? Estás en el sitio perfecto 🤤
Cuatro Caminos es un barrio céntrico de Madrid famoso por su increíble variedad de restaurantes de alta calidad. Ponzano, una pequeña área dentro de Cuatro Caminos, se ha convertido específicamente en un destino culinario que atrae a amantes de la gastronomía de toda la ciudad. Prepara tu tenedor y cuchillo, ¡te llevamos a descubrir los mejores restaurantes en Ponzano! 🍽️
La Tasquita de Enfrente
Este restaurante es imprescindible para todos los fanáticos de la cocina española 🐙
En La Tasquita de Enfrente, el chef Juanjo López reimagina los platos tradicionales españoles. Con un menú de temporada que cambia según los ingredientes más frescos disponibles, cada visita promete una nueva experiencia culinaria. Su plato estrella, el “Steak Tartar”, se prepara directamente en tu mesa.
Con más de 300 recetas únicas en su haber, siguen innovando y explorando nuevos sabores cada día.
Sala de Despiece
¿Buscas algo más experimental? ¡Aquí lo tienes! 👌
Sala de Despiece ofrece una experiencia gastronómica inmersiva con una cocina abierta y largas mesas tipo barra. Su famosa ‘tabla de cortar’ combina carnes y mariscos preparados al momento, con una frescura y calidad excepcionales en sus ingredientes.
La decoración industrial y minimalista realza los sabores y la innovadora presentación de los platos.
En el menú encontrarás desde clásicos de pescado como la Bouillabaisse hasta un delicioso Dulce de Leche para el postre.
Los mejores restaurantes en Ponzano: Fide
Ahora, un poco de marisco 🍤
Si buscas un ambiente español clásico, este es el lugar indicado. Fide es uno de los mejores restaurantes en Ponzano, conocido por sus gambas al ajillo y el pulpo a la gallega, servidos en un entorno informal lleno de energía.
La sencillez de sus platos de marisco, junto con cócteles a buen precio y un ambiente animado, hacen de Fide un lugar favorito tanto para una comida rápida como para una cena relajada. Una visita obligada para los amantes del marisco.
Krachai
El siguiente en el menú: comida tailandesa 🫕
Krachai es un paraíso para los amantes de la cocina tailandesa, con platos auténticos como el Pad Thai y el Curry Verde, elaborados con hierbas y especias tradicionales importadas directamente de Tailandia.
El interior, decorado con detalles auténticos que rinden homenaje a Bangkok, cuenta con hermosos murales y un ambiente ideal para vivir una experiencia gastronómica única.
Los mejores restaurantes en Ponzano: 80 Grados
Hora de tapas, pero con un giro 🔄
Ochenta Grados reinventa las tapas tradicionales con opciones como mini hamburguesas de Wagyu y tacos de jícama. Puedes esperar un menú lleno de sabores y texturas inusuales deliciosamente combinados.
Tanto el menú como el restaurante están llenos de color y creatividad, lo que lo convierte en una opción ideal para los comensales más aventureros.
Neotaberna Santerra
¿Te apetece música en vivo? 🎶
Ubicada en el corazón de la calle Ponzano, Neotaberna Santerra es un lugar moderno que combina tapas tradicionales madrileñas con toques internacionales. El local es conocido por sus eventos de música en vivo, que aportan un ambiente animado perfecto para cenar en Ponzano. Sus cócteles de autor y su animado ambiente afterwork lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de cenas y copas con amigos o compañeros. El menú incluye una selección de tapas como pimientos de padrón, croquetas, lubina frita y carpaccio de ternera, populares entre locales y turistas por igual.
Los mejores bares de Ponzano para tomar algo
Además de los excelentes restaurantes, Ponzano también cuenta con una animada oferta de bares. Si te apetece una copa con amigos, aquí van algunas recomendaciones 🍻
- La Mina: Famoso por su selección de vinos locales y ambiente acogedor, ubicado en pleno Ponzano.
- Bar Clandestino: Conocido por sus cócteles innovadores y una atmósfera moderna que atrae a un público cool.
- Bar Riaño: Ofrece tapas tradicionales españolas y un ambiente amigable. Es ideal para conectar con los locales.
- La Tienta: Un pequeño pero encantador bar con una variedad de cervezas artesanales y tapas simples, perfecto para los amantes de la cerveza.
- El Palentino: Recientemente reabierto, este bar clásico continúa su legado en Ponzano, con bebidas y aperitivos económicos en un ambiente relajado.
- Stop Madrid: Una bodega histórica que data de 1929, con una amplia selección de vinos y jereces españoles.
- Garage Beer Co.: Esta cervecería artesanal de Barcelona tiene un local en Madrid donde puedes probar sus cervezas de barril en un espacio industrial y moderno, ideal para beber con amigos.
Créditos de las fotos:
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- Foto 2: Instagram de Sala de Despiece – ver publicación original
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- Foto 5: Instagram de 80 Grados – ver publicación original
- Foto 6: Instagram de Neotaberna Santerra – ver publicación original
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