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El equipo Urban Campus Actualizado el 12 octubre 2026

Entrevista Exclusiva con Colivers de Mellado – Fundadores de Albus Burger

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Exclusive Interview with Mellado Colivers - Founders of Albus Burger 1

Albus Burger es conocido por la jugosa receta uruguaya que ofrecen y la magia que tienen a la cocina. Después de colaborar con Urban Campus a lo largo de muchos eventos, queremos compartir su historia – cómo es que empezó en las paredes de nuestro propio coliving, aquí en Madrid.

La semana pasada hablamos con los fundadores de Albus Burger, Alexandra Cooper y Juan Diego Martínez Castro, dos de nuestros colivers de Mellado, para conocer la historia completa.

En la entrevista, compartieron cómo empezó el negocio, dónde puedes encontrarlos ahora, uno de sus ingredientes secretos, ¡y mucho más!

Echa un vistazo …

Gracias, Sasha y Juandi, por vuestro tiempo y por ser tan activos en la comunidad. Vuestras hamburguesas y vuestra presencia nos alegran mucho a todos!