Restaurantes de La Maillerie: ¡Atención, amantes de la gastronomía!
La Maillerie, un remanso de paz a un paso del bullicioso corazón de Lille, será tu próxima parada en el mapa culinario. Imagina hincarle el diente a un pan recién horneado en un bistró acogedor, o disfrutar la atmósfera sofisticada de los mejores lugares gourmet. Aceptamos la misión de descubrir los mejores platos de La Maillerie. ¿Estás listo para un viaje lleno de sabor? ¡Vamos a explorar los mejores restaurantes de La Maillerie!
Restaurantes de La Maillerie: Brique House
Ubicado en el centro de La Maillerie, Brique House es un lugar animado conocido por su amplia selección de cervezas y sabroso menú de comida. Con un gran tap room y un área en la azotea de más de 1000 metros cuadrados, es una ubicación ideal para tomar algo con amigos, especialmente bajo el sol de verano.
El menú de Brique House presenta platos locales como el Welsh, además de otras opciones ricas como su hamburguesa de carne de res “Dallas Burger”. Sus alimentos vienen acompañados de una completa carta de cócteles, vinos y cervezas seleccionados, que cuenta con sabores tanto tradicionales como experimentales. Los asistentes también pueden aprovechar la «Hora de Ladrillo» para degustar cerveza artesanal con descuento todos los días de 5 pm a 7 pm.
Au 52
Abierta en 2010, Au 52 en Croix se ha establecido como una pizzería familiar con un legado arraigado. Ubicada en una antigua fábrica y llena de objetos de coleccionista, ofrece una carta deliciosa que presenta pizzas hechas en horno de leña, pastas artesanales y hamburguesas.
El compromiso de Au 52 con la calidad es evidente en su selección de ingredientes, priorizando la frescura y el abastecimiento local. Además, el ambiente invoca un sentido de historia y autenticidad, con su diseño industrial que mezcla el estilo chic con el encanto rústico.
Arborenscense
Arborescencia muestra una combinación de creatividad y sostenibilidad en su cocina francesa. La cocina está dirigida por Félix y Nidta Robert, cuyas experiencias profesionales incluyen prestigiosas estancias en cocinas de todo el mundo. El restaurante ofrece un menú imaginativo centrado en ingredientes frescos, a menudo de origen local. Tienen menús cerrados titulados «amanecer, reflexiones y sueño». Estos menús presentan una variedad de platos que incluyen albaricoque a la parrilla, mollejas de ternera y langosta.
Situado en una fábrica textil renovada, Arborescencia es de visita obligada para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Te recomendamos reservar, ya que su excelencia culinaria tiene una alta demanda.
Le Bacchus
Le Bacchus en La Maillerie combina un restaurante con un bar de vinos en un ambiente acogedor e íntimo. Ofrece una inmersión profunda en la cultura del vino francés, presentando vinos llenos de carácter además de cervezas locales, cócteles y whisky.
El restaurante tiene un menú que combina tradición con creatividad, y siempre utiliza productos frescos y locales. Algunos puntos destacados incluyen foie gras de pato crudo y tartar de ternera. Le Bacchus también tiene un patio lleno de plantas que lo hace ideal para almuerzos soleados, cenas o bebidas relajadas después del trabajo. Este restaurante verdaderamente encarna la esencia de la excelencia culinaria francesa.
Barbara
¡Prepárate para un viaje al pasado! Barbara es un restaurante que se encuentra situado cerca de La Maillerie. Es un restaurante ambientado en una mezcla de discoteca de los 70 y pizzería típica americana. Esta pizzería es estupenda con su decoración llamativa, que cuenta con azulejos con dibujos caóticos y señales de neón estridentes.
El menú de Barbara presenta pizzas napolitanas, antipasti, postres y bebidas artesanales seleccionadas. Algunas especialidades incluyen pizza de trufa con burrata, pizza “oh my cheese” y postres clásicos como el tiramisú. Con este menú y su decoración vibrante, Barbara es una joya única que se destaca entre los restaurantes de La Maillerie.
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Créditos de las fotos:
- Foto 1: Instagram de Brique House – ver publicación original
- Foto 2: Instagram de AU 52 – ver publicación original
- Foto 3: Instagram de Arborescencia – ver publicación original
- Foto 4: Canva licencia de medios gratuita
- Foto 5: Galería de Barbara – ver publicación original
